35小畑博正さん(株式会社日本旅行/おもしろ旅企画ヒラタ屋プロデューサー)

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通過型観光から滞在・宿泊型に変えるために欠かせないのが「食の名物づくり」。多くの観光客にお越しいただいている姫路も、長年取り組んでいる課題だといえるでしょう。

そこで今回は、日本旅行内の個性派ユニット「ヒラタ屋」の一員、小畑博正さんをお迎えし、きれいな海以外は何もない町が食で大成功を収めている事例をメインにお話しいただきます。

旅行会社の参入しづらいというこの町、本業である旅行業の視点だけでなく、ご自身の問題意識や探究心からなる独自の視点も交えながら話題提供いただきます。

 

演題:『スペイン・バスク自治州サン・セバスチャン「美食世界一」戦略による観光地域づくり』

日時: 2015年11月24日(火)18:30~20:30

場所: 納屋工房コミュニティスペース(兵庫県姫路市本町68番地 大手前第一ビル4階)

お問合せ: TEL079-263-7878(納屋工房)

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小畑博正さん プロフィール

1963年尼崎市生まれ。立命館大学産業社会学部を5年で卒業。日本旅行入社後、海外旅行営業などを経て、テレビ・ラジオ・新聞などマスメディアを活用した旅行販売業務を手掛ける。現在は「ヒラタ屋」のマネジメントを担当。最近、神戸屋とのコラボパン販売で大ヒット!今までに海外渡航歴280回を誇る海外旅行のエキスパート、「おはよう朝日です」や「旅サラダ」海外の旅の裏方として、その持ち味を発揮。特にイタリア、チェコ、タイ、香港、韓国に詳しい。現在は「人はなぜ旅をするのか?」など観光動機の研究に興味を抱いている。神戸山手大学現代社会学部観光文化学科非常勤講師。都市政策修士(大阪市立大学)。

 

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